中医科普以中医的角度去看舌头。

舌头不仅能帮助发声、品味，还与身体的健康状况有着莫大的关联，舌头的形状颜色以及舌苔的颜色，都反映出五脏的健康水平。中医自古就有望舌诊病的说法，平时多注意观察舌头，也可以帮助及早发现疾病，及早治疗。

舌头的形状。正常的舌头应该是长椭圆形，胖瘦适中，光滑圆润。如果舌头表面质地粗糙不光滑，纹理很明显，是消化功能不好并且伴有气虚的问题。如果舌头两侧有齿痕，就说明是脾胃失调，应当引起注意了。舌头胖大很可能是营养过剩，吃多了不易消化的食物引起消化不良。舌头瘦小则表现为气血不足，营养跟不上造成体虚，该进补了。舌头有增生突起，表示体内受邪热入侵，心火较旺，肝胆热盛，该给身体降降火了。

舌头的颜色。一般人的舌头是粉红色的，如果颜色偏淡，有发白的迹象，很可能是舌头血管供血不足的反映，患者可能贫血。如果又伴有白苔，多见于阳气衰弱，气血不足并且脾胃不是很好，体质偏寒。反之如果颜色较深，呈鲜红色，就说明体质偏热了，可能是最近吃了太多补品或是心情烦躁焦虑，都会引发心火。如果颜色发紫要引起注意了，很可能是心血管方面有了问题，建议去医院做系统检查。

舌苔。舌苔是胃气的表现，胃气由心脾发出，因此看舌苔也能反映出五脏的健康与否。无病之人的舌苔薄而润，干湿适度。舌苔发白主要是因为体质偏寒，胃气虚弱或气血不足。舌苔泛黄多半与病毒感染有关，应当注意预防流感，增加机体免疫力。舌苔较厚的人一般肠胃功能都不太好，通常是饮食习惯紊乱、过量食用热性食物造成的，建议食用一周清单好消化的饮食来调理。舌苔斑驳预示着身体的免疫力正在下降，建议多吃含蛋白的食物能增加免疫力。

舌苔厚腻的病人，伸出舌头可看到舌上有一层像垢物一样，粘粘厚厚，不易刮去的舌苔。这种情况多由于饮食过量，或过食油腻食品；脾胃虚弱的人，消化功能不足，也会出现这种舌苔。当出现厚腻苔时，病人会出现肚子胀，食欲不振症状，也可能出现因食积导致的腹泻。

年轻人因饱食出现厚腻苔，伴有腹胀消化不良者，可用“保和丸”“健胃消食片”，也可用炒二丑15克，山楂20克，神曲15克，炒麦芽30克煎水喝。年老体弱脾胃功能差者，可在这个方子基础上加党参、黄芪，以强健脾胃。

孩子出现这种舌苔时，饮食要清淡些，量少些，让胃肠得到充分的休息，可以服“王氏保赤丸”等药导滞消积。有个6岁的孩子舌苔厚腻，发烧，不想吃东西，还腹泻。家长带孩子到医院治疗时，诊断他为食积。家长说，孩子好几天不吃东西了，哪来的食积？郭淑云说，正是因为食积，才不想吃东西。用导滞药治疗，孩子的厚腻苔退了，烧退了，想吃东西了，大便也正常了。淑云说，用消食导滞的方法治腹泻，是中医的一种治则，叫“通因通用”。

消食的方法很多，如可将鸡内金、穿山甲、茯苓三味药，等量，研成细面，每日两次冲服。还可用单味药二丑，研成细面，炒成黄色，根据年龄酌量服用。郭淑云说，炒二丑有一种特殊的香味，孩子喜欢吃。

舌头与内脏联系颇为紧密，通过舌头可以查看内脏的病变，同时多运动舌头也能增强内脏的功能，从一定程度上可以起到保健的作用。舌头操的做法是：对着镜子张大嘴巴，慢慢将舌头伸出，停留两秒后缩进，反复五次，每日早中晚各一次。舌头操可以减少口腔疾病的发生，锻炼面部肌肉，延缓衰老，更重要的是，通过简单的舌头运动也能达到强健内脏的效果，非常简单并且实用。